开罗是个大城市，不但是非洲以及阿拉伯国家中最大的城市，也是全世界数得着的大城市。埃及文化本是具有非洲特点的阿拉伯文化，然而受历史与文化环境的影响，作为首都的开罗，并不像地中海滨的港口城市亚历山大那样，具有明显的欧罗巴风气，也不像南方古都卢克索那样相对封闭保守，保留着较浓厚的阿拉伯传统文化，而是表现出一种多种文化交融、相对开放的城市氛围。

　　伊斯兰文化仍然是埃及的正统文化，九成以上的埃及人信奉伊斯兰教，而他们的子女出世后也会追随父母的宗教信仰。在日常生活中，穆斯林必须遵守“念、礼、斋、课、朝”五功。要求每一个穆斯林都要明确告白自己的信仰，有机会就要念诵：“万物非主，惟有真主，穆罕默德是主的使者”。每天的日出前、中午、下午、日落后和夜间要进行五次礼拜，如有机会一定要去清真寺祷告，这在中国的穆斯林中被称为“五番拜”。而到了每周五的中午，所有的人都要停下手中事来做礼拜。回历（伊斯兰教历）的9月是斋月，全体穆斯林均应全月斋戒，从黎明至日落，戒饮食、房事、丑行和秽语。有条件的穆斯林应主动将一部分钱财施舍给穷人。每一个有条件的穆斯林，一生中至少要去圣城麦加朝觑一次。

　　虽然伊斯兰教的教义并不是埃及的法律，但却是约束埃及人行为的思想依据，深刻影响着人们的日常生活和为人处事。我们在埃及的日子里看到，无论城乡，清真寺都是最讲究、最华贵、最美丽的建筑。即便是在大城开罗，权势与财富拥有者的豪宅也会在气势上略有收敛，而不像清真寺那样堂而皇之，充满自信。

　　每天5次的全民祈祷照样是雷打不动，只是宣礼塔上那颇具古风的人工召唤都换成了电声高音喇叭，体现出古老宗教与现代化高科技的直接交融。清晨和午夜的两次宣礼打破了城市的寂静，我们这些外来的旅游者在半睡半醒的状态中似乎在感受天籁之音。而当白天的宣礼声突然回响在闹市上空的时候，你能够看到有些街道边上，或是某些公共空间里会有很多虔诚的穆斯林伏地礼拜。甚至一些出租车也会停在路边，司机（也许还有乘客）也加入了礼拜的行列。

　　清真寺是所有穆斯林的公共空间，即便在正式礼拜之外的时间里，仍有众多的穆斯林盘桓于此，读经、看报、冥思、自省，乃至睡觉。到了斋月，因为白天禁止饮食，因而会有很多商店和餐馆会关门停业， 此时去埃及旅行要做好心理准备。

　　然而开罗毕竟还是全世界数得着的大城市。在今日埃及的7300万人口中，年龄低于35岁的人口占到了70%左右，从这个角度来看，埃及又是一个十分年轻的国度。现在的埃及年轻人由于经常接触欧美文化和时尚，审美观点也同欧美年轻人越来越趋同。多元文化的共存，从不同年龄、不同身份的开罗人的服饰上也能感受出来。

传统意义上的已婚女子常服

　　老人们将披巾和袍子分发给那些装束不符合伊斯兰教规范，而又打算进入清真寺观光的外国女游客

穿上临时装束的外国女游客

　　在开罗同样也能看到最时髦的生活状态，和最流行的文化生活。除了看到遍布全城的咖啡水烟馆，我们也看到了繁华商业区的麦当劳与肯德基，看到了路边的歌厅和电影院。听导游阿拉丁讲，埃及国产电影 的情节大多也是富家子弟看上了穷小姐，载歌载舞，打打闹闹，很像印度电影，此外就是好莱坞大片和中国的功夫片。阿拉丁指着巨幅海报上浓艳的埃及美女说，那是我们的“辣妹”。

传统意义上的男子常服